Indrukwekkende Open Dag bij Uijen Tuinbouw

3410.jpgOp 2e Paasdag openden veel land- en tuinbouwbedrijven hun deuren zodat de bevolking kan zien waar ons voedsel vandaan komt, en wat er allemaal bij komt kijken om het te produceren. Ook het familiebedrijf Uijen Tuinbouw, op de grens van Berghem en Koolwijk, liet zich tijdens zo'n Open Dag van haar beste kant zien en dat was indrukwekkend. Bij moderne high-tech-bedrijven denken we niet direct aan een tuinbouwbedrijf maar de vele bezoekers konden zien dat dit wel degelijk het geval is. Satellietsystemen wijzen hypermoderne zelfrijdende spinazie-oogstmachines naar de juiste plek op het veld en als de spinazie geoogst is wordt met sensoren precies de juiste hoeveelheid per kist afgewogen. Eenmaal in de schuur zorgen geavanceerde machines ervoor dat het product snel en schoon verpakt wordt, zodat het hyper-vers is als het in de supermarkt verkocht wordt.
Klik op "lees meer" voor foto's van Jos Verstegen